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ヘンケルのクラッドメタル製の鍋になります。
だいぶ前に購入してストックルームで眠っていました。
今はこのタイプの鍋は輸入されていないようです。
鍋蓋つかみ手にある刻印も、古いタイプのものとなっております。
(画像5)
サイズ
直径 : 内寸が20cmで外寸は22cm
高さ : 11.3cm
重さ : 2kg
とても肉厚な鍋で、仕上げも美しい鍋です。
<底に刻まれた素材について>
クラッドメタルは2種類以上の異なる金属を剥離しないように強固に組み合わせて接合されたもので、単一では得られない複合特性を持つ高機能性金属材料です。
またスチールとは鉄より硬い合金。ステンレスとは錆びない(錆びにくい)スチールで、
ステンレスとは「ステンレススチール」のことです。鉄の強度を高めたスチールに、さらにニッケルなどの元素を加えた合金鋼にあたります。「ステンレス」とは「錆びない」という意味。その名の通り錆びに非常に強い特性があります。
料理を専門になさる方なら、鍋の素材についてはご存知じかと思います。
このステンレススチールのクラッドメタル鍋をお探しの方もいらっしゃるかと思います。
入手困難な鍋になりますので、お探しの方にご購入頂けたらと思います。
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#ヘンケル商品の情報
| 商品の状態 | 新品、未使用 |
|---|---|
| ブランド | ヘンケルス |





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