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商品詳細ご覧いただきありがとうございます。
和菓子つくり方専科 全8巻セットです。
制作:全国和菓子協会、東京和菓子協会、
制作協力:日本菓子専門学校
VHS
第1巻:新粉餅類
第2巻:餅菓子類
第3巻:蒸し饅頭類
第4巻:枠蒸し菓子類
第5巻:焼き菓子類
第6巻:流しもの・きんとん・そぼろ類
第7巻:煉切仕上げ・三つ盛類
第8巻:半生・干菓子類
全国和菓子協会が作成したもので、丁寧に和菓子の作り方を紹介しているそうです。
和菓子屋を営んでいた父が保管していたものです。
おそらく使用していないと思われます。
第7巻と第8巻はビニールで包装されたままです。
我が家にVHSを再生する機械がないので、動作確認はしておりません。
ご理解いただける方よろしくお願い致します。
バラ売りはいたしません。
返却もご容赦ください。
ペット、喫煙者おりません。
#全国和菓子協会
#東京和菓子協会
#日本菓子専門学校
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#和菓子レシピ
#お菓子作り商品の情報
| 商品の状態 | 未使用に近い |
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